Edito

Bienvenue sur mon blog !

Je ne pouvais me résoudre à passer à côté de l’opportunité et le plaisir de communiquer directement avec vous : me voici donc propulsé à l’ère du Web 2.0 !

Simple suite logique à mon parcours, ces médias sociaux m’offrent la possibilité de vous transmettre et de partager, presque en temps réel, le quotidien de mon métier : ma passion.

Progressivement, ce blog deviendra mon journal de bord, celui de l’artisan et du viticulteur que je suis ; j’y consignerai également mes rencontres avec l’Art, mes coups de cœur, le talent de mes amis et de mes partenaires, l’actualité et les coulisses.

Une invitation à la découverte, où il est d’abord et avant tout question d’exploration, de partage et d’émotion.

Bernard Magrez.

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Dîner de Gala au Château Restaurant de Joël Robuchon à Tokyo.

Dîner de Gala au Château Restaurant Joel Robuchon à Tokyo le 20 février 2015 au cours duquel a été servi du Château Pape Clément 2009.

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Vivez une expérience unique : créez votre propre vin avec les ateliers B-Winemaker

Novices, amateurs ou passionnés, plongez dans l’univers d’un Grand Cru Classé… Muni de votre éprouvette jouez les apprentis œnologues et découvrez des appellations de renom, des lieux d’exception… Un atelier unique en Europe : vous avez 2h30 pour créer la bouteille de vos rêves!

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Interview | La Grande Radio.fr

Pour faire battre le cœur d’une ancienne maison bordelaise, la passion est impérieuse. Il faut savoir la transcender, écouter l’aspiration des voyageurs, déceler la part de folie qui bouleversera un concept hôtelier, comprendre ce que chaque hôte vient y chercher pour savoir le lui offrir. L’ambassadeur planétaire du goût et le compositeur de vins rares unis pour le meilleur de la table française, avançaient déjà côte à côte depuis des années sur le chemin de l’excellence. Puis un jour de printemps, Joël Robuchon et Bernard Magrez ont concrétisé un projet d’hôtel-restaurant, en faisant du rêve de chaque hôte une réalité à vivre, en leur offrant une émotion pure à partager. lire la suite

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Une vie de passions : l’Institut Culturel Bernard Magrez

Une vie de passions, une émission signée TV7

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Li Chevalier, une artiste qui fait son entrée dans la collection de l’Institut Culturel Bernard Magrez

Li Chevalier fait partie de cette génération d’artistes chinois qui ont trouvé leur « terre promise » en France dans les années 80.  Après des études à  Sciences Politiques Paris  et au Collège Philosophique de la Sorbonne, Li Chevalier retrouve sa vocation artistique dans les capitales européennes. Diplômée de Central Saint Martins College of Arts and Design, elle franchit la  barrière de la sélection de l’Académie Royale des Arts de Londres pour l’exposition de l’été 2007.
Depuis 2008, 5 grandes expositions monographiques de Li Chevalier ont été successivement présentées par le Musée National des Beaux  Arts de  Chine,  le Today Art Museum  de Pékin, le  Musée des Beaux Arts de Shanghai, l’Opéra National de Chine et enfin au printemps 2014 a la Base Sous-Marine de Bordeaux. Deux tableaux majeurs de l’artiste figurent depuis 2011 dans la  collection   de l’Ambassade de France en Chine, côtoyant les  oeuvres de Zao Wouki, Chu Tequn dans le salon de réception de l’Ambassade de France.
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Des narcisses plantés au Château Pape Clément

Le narcisse annonce le printemps grâce à son abondante floraison aux teintes chaudes et lumineuses. Cette fleur jaune et parfois blanche, souvent appelée jonquille tire son nom de la mythologie grecque. Nous avons décidé cette année de planter une dizaine d’espèces de narcisses au Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves. lire la suite

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Le miel du Château Pape Clément : retour sur le millésime 2014

C’est en 2010, que j’ai eu l’idée d’implanter des ruches dans chacun de mes Châteaux bordelais.
Chacun des pots de miel porte le nom du domaine où il est produit. Il existe ainsi un miel issu du prestigieux Château Pape Clément et de mes autres Grands Crus, Château Fombrauge et Château La Tour Carnet.

Dans chacun de ces vignobles, les abeilles butinent les fleurs des « cépages » tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon ou le Petit Verdot qui sont identiques partout mais au final, chaque miel possède ses propres typicités car il en va du miel comme des grands vins.

2014 a été une année exceptionnelle, tant en terme de météo, de vigueur des essaims, de quantité de nectar sur le rucher.
Retour sur l’activité apicole de 2014 au Château Pape Clément.
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Le bœuf et le faisan du Château Pape Clément : comme une fable de Lafontaine

Un faisan a décidé de prendre ses quartiers au Château Pape Clément. En effet, depuis quelques semaines il a élu domicile sur domaine et notamment auprès de notre famille de paons. Mais cela ne l’empêche pas d’aller rendre régulièrement visite à nos bœufs qui vivent aussi à l’année sur le domaine.

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Après la chambre Michel de Montaigne, découvrez La chambre La Boétie au Château La Tour Carnet

chambre la boetie la tour carnet

Chambre La Boetie la Tour Carnet

Classée parmi les plus anciennes propriétés du Médoc, le Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé est sans nul doute l’un des plus anciens châteaux du Médoc dont les origines remontent au XIIème siècle comme en témoigne encore l’architecture médiévale de sa Tour construite en 1112 et ceinturée de douves. Le domaine abrite jalousement les trésors des troubadours ainsi que l’âme de Michel de Montaigne et Etienne de La Boétie. lire la suite

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Un rendez-vous autour de l’excellence au salon ProWein de Dusseldorf

Très chers amis,
Comme chaque année j’ai le plaisir de venir à votre rencontre au salon Prowein de Düsseldorf, du 15 au 17 mars 2015 pour partager avec vous mes grands vins.

Je vous propose un rendez-vous autour de l’excellence, au travers de ces grands châteaux et également des arts, de la culture, de la gastronomie et de l’art de vivre à la française.
Je serais ravi de vous accueillir sur notre stand qui sera situé Hall 11 au n° C40.
Avec toute mon amitié.

***

I would be pleased to welcome you at Prowein in Dusseldorf, Germany.

Bernard Magrez

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