Le millésime 2011 est celui d’une climatologie folle et inédite. Un printemps incroyablement chaud et sec avec des pics de température approchant les 40°C fin juin. La vigne a alors souffert d’échaudage dans de nombreux vignobles induisant une perte de … lire la suite
D’abord appelé Château de Saint-Laurent, cette ancienne forteresse médiévale fut habitée dès le XIIe siècle, ce qui en fait incontestablement le plus ancien Château du Médoc. Sa fameuse tour ronde construite en 1112, son pont-levis et ses douves. Tout ici … lire la suite
Le 17 Juillet dernier, on pouvait écrire ce qui suit. Au château La Tour Carnet, Grand Cru Classé en 1855, situé à Saint-Laurent-Médoc en Gironde, nous avons pu observer que depuis le 9 juillet dernier et le début des précipitations, … lire la suite
Alors que la fin du mois d’Avril approche, dans les vignes le travail continue. C’est le cas par exemple au Château La Tour Carnet, ou en ce moment même, nous plantons 3 hectares de Cabernet Sauvignon. Pour ce faire, nous … lire la suite
Mots-clés : 1855, cabernet sauvignon, cépage, Château La Tour Carnet, GPS, Jérémy, Médoc, plant, trcteur, vigne, Vignoble
Connaissez-vous Jérémy le tractoriste du Château La Tour Carnet ? Jérémy, je voulais vous le présenter et avec lui le métier de vigneron-tractoriste qui est essentiel pour le bon développement de la vigne. Au cœur du vignoble Jérémy assure à … lire la suite