Archives par mot-clef : miel

Bientôt le retour des ruches dans mes Grands Crus Classés

Dans quelques semaines les ruches de mes Grands Crus de Bordeaux (Château Pape Clément, Château La Tour Carnet et Château Fombrauge) vont reprendre leur place au plus près des vignes. Les abeilles de nos châteaux ont passé l’hiver au chaud … lire la suite

Share

(Laisser un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , ,


Pontificia Apis vs. Vespa Velutina *

En 2010, j’ai eu l’idée d’implanter des ruches dans mes vignobles du Bordelais, du Languedoc-Roussillon et en Espagne. Chaque miel possède donc ses propres typicités car il en va du miel comme des grands vins. Le miel illustre en effet … lire la suite

Share

(Laisser un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , , , , , , , , , ,


L’hiver au chaud

Au Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves, les cinq ruches que nous avons installées dans le parc, aux abords immédiats des vignes abritent des abeilles Apis Mellifera plus communément appelées abeilles européennes, avettes ou mouches à miel. Ce … lire la suite

Share

(Laisser un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , , , , , , ,


Un grand miel comme un grand cru

Toujours près des vignes, ou les abeilles sont chez elles au moment de la floraison des Cabernet Sauvignon et des merlots il m’est venu l’idée il y a maintenant plus d’un an d’installer des ruches dans chacun de mes vignobles … lire la suite

Share

(Laisser un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , , ,


Mes joies et mes déboires d’apiculteur

Dernièrement sur Facebook, je vous ai emmené au cœur du vignoble du Château Pape Clément, dans le jardin, là où j’ai installé quelques ruches. Avec cette publication, je souhaitais partager mon expérience, mes joies, et mes déboires d’apiculteur débutant.

Share

(Un commentaire)
 

Mots-clés : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,